La presidenta de la Asociación de
Hoteles, Restaurantes Afines (AHORA Huaral), Rosa Elena Balcázar, aseguró que
los recientes embates de la naturaleza no han afectado la zona costera de la
provincia de Huaral, a propósito de anunciar el II Festival del Pato que se
realizará este 18 y 19 de febrero, en el complejo deportivo Las Dalias.
Refirió que para esta segunda versión de
ese festival se espera la visita de unas 20 mil personas, las mismas que serán
atendidas por unas 40 empresas, entre restaurantes, chifas y proveedores de
servicios.
Recordó que en la primera edición de ese
festival, unos 10 mil asistentes degustaron el tradicional plato de la
provincia de Huaral.
Sobre el evento, que organiza AHORA
Huaral, manifestó que uno de los motivos de la celebración de ese festival es
el reconocimiento a uno de los potajes más emblemáticos de la provincia: el
Pato en Ají”.
Sobre los embates de la naturaleza,
Balcázar informó que localidades de la sierra de la provincia de Huaral fueron
afectados por los huaycos, los que han sido controlados por las autoridades
competentes.
Agregó que el caudal del río Chancay
afectó la parte alta de la provincia, pero la parte costera, donde se ubica la
ciudad de Huaral, no ha sido dañada.
La titular de AHORA Huaral indicó que en
esta oportunidad, el ingreso al recinto ferial será completamente gratis y el
visitante podrá disfrutar también de una variada programación musical con
artistas de la localidad y de la ciudad capital.
El II Festival del Pato tiene el
respaldo del Gobierno Regional de Lima y el Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo. Esta vez el padrinazgo estará a cargo del destacado cómico huaralino
Manolo Rojas y destacados representantes del Mincetur y de la Municipalidad de
Lima.
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