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| Foto-referencial-sacado de la web. |
La realización del kilómetro de salchicha fue catalogada
como un reto para los organizadores. Evento se llevará a cabo este Sábado 12 y
domingo 13 de noviembre.
El quinto Festival
de la Salchicha Huachana, en el marco del 142° Aniversario de elevación de
Huacho a ciudad capital de la provincia de Huaura, este año tendrá como novedad
la presentación de la salchicha más grande del mundo.
Según dio a conocer Julio Gonzales, Sub Gerente de
Turismo, en esta fiesta de nuestro plato bandera, los productores huachanos
prepararán la salchicha más grande del mundo con mil metros de largo y estará
acompañada de una vasta presentación de los más exquisitos potajes de la
gastronomía peruana.
La actividad se
llevará a cabo en el estacionamiento del centro comercial Plaza del Sol, desde
las 11 de la mañana. Se exhibirán y venderán diversos platos elaborados con
insumos oriundos e innovadores como ceviche de trucha, tacu tacu con salchicha,
pizza con salchicha, charquicán de anchoveta, ceviche de pato, sopa huachana,
sopa carquinera, cocteles de arnaucho, entre otros más.
Asimismo se contará
con la participación de grandes artistas huachanos, danzas y desde el programa “Yo
Soy” Roberto Blades entre otros.
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